Разнообразие начинки: мяса, овощей, топингов и соусов — даёт огромное количество вкусовых сочетаний. Мексика, Греция, Германия, поострее, посвежее. Большой выбор = больше повторных визитов гостей. Больше повторных визитов = ниже стоимость привлечения клиента (ведь за нового мы всегда платим дороже), а значит, больше выручка.